עוגת טריקולד קרין גורן. מלבי: מתכון למלבי של קרין גורן

יוצקים על 125 גרם שוקולד מריר קצוץ ומערבבים, עד שהשוקולד נמס יוצקים על המלבי דבש, מניחים מעל ערמת קוקוס, מקשטים בצנוברים קלויים ובקמצוץ קינמון
מלבי עם סירופ ותותים או דובדבנים: מתבלים סירופ פטל במי ורדים מלבי עם סילאן, תמרים ושקדים: יוצקים על המלבי סילאן

מלבי: מתכון למלבי של קרין גורן

מלבי עם פסיפלורה: יוצקים על המלבי תוכן של פירות פסיפלורה כולל הגרעינים ומגישים.

27
מלבי: מתכון למלבי של קרין גורן
הופכים את תוכנה לכלי מרכזי עמוק למשל גביע זכוכית שקוף , מקשטים ומגישים למרכז השולחן
מלבי: מתכון למלבי של קרין גורן
הצעות הגשה: מלבי עם סירופ פטל: קלאסיקה מנצחת
מלבי: מתכון למלבי של קרין גורן
מלבי עם רוטב שוקולד חם ואגוזים מסוכרים: מחממים חצי מיכל 125 מ"ל שמנת מתוקה לסף רתיחה
מלבי עם קוקוס, דבש, צנוברים וקינמון: הטעם מזכיר קצת סחלב חם אם הקינוח נועד להפיכה על צלחת הגשה, אין לדבר משמעות, אבל אם לא הופכים, כדאי להניח לו להתקרר ללא כיסוי ולפני ההגשה להיפטר מהקרום — פשוט מקלפים אותו מעל פני הקרם
יוצקים על המלבי הקר ומגישים

מלבי: מתכון למלבי של קרין גורן

טיפ: נכון שרצוי לכסות את פני הקרם בניילון נצמד, למניעת היווצרות קרום יבש על פני המלבי.

מלבי: מתכון למלבי של קרין גורן
עם זאת, הניילון מקלקל מעט את מראהו החלק של המלבי ויוצר על פניו קמטוטים
מלבי: מתכון למלבי של קרין גורן
מתבלים תרכיז פטל במי ורדים
מלבי: מתכון למלבי של קרין גורן
מקשטים בתמרים יבשים או לחים מגולענים ושבבי שקדים קלויים